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あめつちや 〜自然と調和した生活〜

シンプルで自然と調和した生活、自閉症の娘と共に暮らす日々を綴っていこうと思います。

金柑の甘煮づくり

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一昨日から始めた金柑の甘煮づくり。

 

 

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楊枝で表面に穴をあけ、1日水に浸して金柑の分量の半分の砂糖で煮ました。

 

娘が食べたいというので、お皿に2つあげてみたら苦かったらしく、ひっくり返って泣きました´д` ;金柑の独特の風味が嫌だったみたいです。

 

夕飯の手伝いで玉ねぎを切った時も目にしみたらしく。ひっくり返って泣きました…。

 

オーバーリアクションな自閉症児です。。。

でも危ないからあまりひっくり返らないで欲しい…。